2019/04


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富山発！タケノコ料理の極意

春はあけぼの。 こと、食に関して言えば、 「春はホタルイカ」 「春はタケノコ」 と、富山に来てから思うようになってきました。笑 以前「富山の郷土料理って、そんなに身近にないですよね」 という話題を書きましたが、 いつもお …